Pomelo – zdrowie w cytrusie ukryte
23 sierpnia 2011
Pomelo coraz częściej gości w naszej kuchni. Wybierają go przede wszystkim osoby, dla których grejpfrut jest zbyt gorzki, a pomarańcza za słodka. Nie tylko smak odgrywa tutaj kluczową rolę. Pomelo – dzięki leczniczym właściwościom obecnych w nim substancji – pretenduje do tytułu “bomby witaminowej”.
Ten cytrus-gigant pochodzi prawdopodobnie z terenów Malezji. Naszpikowany witaminą C: wzmacnia system odpornościowy, spowalnia procesy starzenia się skóry (działanie antyoksydacyjnie) czy też zapobiega chorobom układu krążenia. Podobne właściwości wykazuje beta-karoten, który również znajduje się w miąższu pomelo. Po przedostaniu się do organizmu substancja ta zostaje przekształcona w witaminę A. Ona z kolei – obniżając poziom złego cholesterolu i redukując tempo odkładania się lipidów w tętnicach – hamuje rozwój miażdżycy. Co więcej: jej obecność reguluje stężenie cukru we krwi, dlatego spożywanie tego owocu zaleca się diabetykom.
Pomelo dostarcza organizmowi niezbędne witaminy z grupy B, które usprawniają prawidłowe funkcjonowanie układu wewnętrznego, działają wspomagająco i ochronnie . Oto tylko niektóre z funkcji, jakie pełnią :
- witamina B1 (inaczej tiamina) – korzystnie wpływa na pracę układu nerwowego, w tym wspomaga leczenie bezsenności, poprawia koncentrację, redukuje poczucie zmęczenia, działa antydepresyjnie;
- witamina B2 (inaczej ryboflawina) – stymuluje pracę układu pokarmowego (reguluje procesy trawienne), poprawia jakość widzenia (chroni przed zaćmą), wpływa na kondycję skóry i włosów;
- witamina B3 (inaczej niacyna) – bierze udział w metabolizmie, zmniejsza ryzyko zachorowalności na dolegliwości sercowo-naczyniowe, stosuje się ją w leczeniu schizofrenii;
- witamina B9 (inaczej kwas foliowy) – chroni przed chorobą jelitową, poronieniami, wykazuje właściwości antyrakowe.
Pomelo to również źródło mikro- i makroelementów (wapnia, żelaza, potasu i fosforu) dlatego warto urozmaicić swoją dietę właśnie w ten owoc.
Autor: Monika Osińska
Często wyszukiwane:
- owoc pomelo dzialanie
Chcesz wiedzieć więcej? Zobacz także:
Mimo iż nie ma praktycznie żadnej wartości odżywczej, to nie powinno zabraknąć go w codziennym jadłospisie. Sprawdź, dlaczego obecność błonnika w diecie jest tak ważna....
Walorów smakowych tego dalekiego kuzyna dyni nie trzeba zachwalać: jest soczysty, słodki i orzeźwiający. To jednak nie koniec jego zalet: działanie arbuza wykracza daleko poza...
Owoce morza to nie tylko przysmaki . Gdy goszczą na naszych stołach są zwykle postrzegane jako symbol luksusu, czyli jako ekskluzywne dania. To prawda, że owoce morza są naprawdę...
Zdrowie jest bardzo cenne i powinniśmy o siebie jak najlepiej dbać. Każdy kto dba o siebie powinien pić zieloną herbatę. Udowodniono, że zielona herbata wpływa bardzo dobrze...
Czekolada ma różne opinie – zależy to oczywiście od środowiska, w którym wyrażane są owe opinie. Dla jednych jest niezbędna do życia dla innych jest tylko dodatkowymi kaloriami...












